В Музее Белого озера открылась выставка «Умел в гости звать, умей и вкусно угощать»
Добро пожаловать за «пряником – разгоняем» на выставку «Умел в гости звать, умей и вкусно угощать» в Музей Белого озера.
И не только....
Здесь всё о традиционной белозерской кухне.
- рецепты местных хозяюшек, записанные с уст местных жительниц,
- названия традиционных блюд из местной рыбы,
- многообразие хозяйской утвари,
- фото у имитированного очага, за хозяйским столом, с добрым белозерским поварёнком и другое..
Все предметы - из фондовой коллекции Белозерского областного краеведческого музея.
Кроме того, на выставке представлены несколько картин из фондовой музейной коллекции череповецкого художника Бориса Белянина, которые украсили и дополнили выставочное пространство.
Первые посетители уже побывали на выставке.
Студентов Белозерского индустриально-педагогического колледжа с преподавателем Шестаковой Натальей Валентиновной радушно приняла хозяйка, поведала про уют русского дома, русскую печь и кушанья предков. Девушки-студентки научились складывать дрова в печь и «растоплять» ее, а также ставить чугун в печку ухватом. Гости дружно учились готовить традиционные белозерские блюда и пели частушки.
А на прощание хозяйка выдала особый «пряник – разгоняй». Хороший был обычай. Вежливый. Ведь гость в старину считался свят и неприкосновенен. Обидеть его было верхом неприличия. А тут и прощание, и одаривание «пряником».
Приглашаем за знаниями и впечатлениями в Музей Белого озера (г. Белозерск, ул. Викулова, д. 5)
Справки по телефону: 8(81756) 2 13 45.